Delishで話題になった料理を再現して食べてみたら

食べ物

おしゃれな料理のアイディアが得られる動画を紹介します。味も見た目も一ひねりされています。メディア・コングロマリットのハースト・コーポレーションが運営している料理サイトDelishの動画です。

ハースト・コーポレーションはコスモポリタン、ハーパーズ バザー / Harper’s Bazaarなどの雑誌、Times Unionやヒューストン・クロニクルといった新聞、そしてNetDoctorやDelish.comなどのサイトを運営しています。

今回はDelishが発表したレシピの中から、特に反響の大きかった料理を紹介します。味見しているのはClevverチャンネルのドリュー・ドーシー(Drew Dorsey)とエミル・エニス・ジュニア(Emile Ennis Jr.)です。ニューヨークのDelishのスタジオにお邪魔して、Delishのシェフに再現してもらっています。

We Ate the MOST VIRAL Internet Foods in the Delish Kitchen! (Cheat Day)

以下はこちらの動画の内容に即しています。

ピクルス・モッツァレラ・スティック

ピクルスの中身をくりぬき、スティックチーズを入れ、揚げた料理です。ランチ(ディップソース)を添えて。合計3800万回再生!

Pickle Mozzarella Sticks | Delish
drew-dorsey
ドリュー

美味しい!いろんな味がする。

Emile-Ennis-Jr.
エミル

これは良いね!

オレオ・ジェローショット

ただのオレオではありません。ジェローショットのオレオです。クリーム部分はウォッカ入りのゼリーです。合計1000万回再生!

Fool Your Friends With These Insane Oreo Jell-O Shots
A little bit dessert, a little bit party time.
drew-dorsey
ドリュー

オレオの味ね。

Emile-Ennis-Jr.
エミル

アルコールを感じないから、知らないうちに酔っ払っちゃうかも。

ベーコンスモア

チョコレート、マシュマロをカリカリベーコンでサンドしています。合計5100万回再生!

Bacon Weave S'mores | Delish
drew-dorsey
ドリュー

スモア大好きなの。ベーコンふだんは食べないけど、これは食べられる!

Emile-Ennis-Jr.
エミル

美味しくて泣いちゃった。感動するよ。

サンクスギビングクランチラップ

サンクスギビング(感謝祭)で余ったターキーなどをフラワートルティーヤで包んで焼いたものです。タコベルのクランチラップスプリームからアイディアを得たそうです。合計200万回再生!

Give Your Leftovers New Life With This Thanksgiving Crunchwrap
Sometimes the sandwich gets old.
drew-dorsey
ドリュー

サンクスギビングの料理ってあまり好きじゃないけど、これは上手にまとまってるね。

Emile-Ennis-Jr.
エミル

クランベリーソースが良いアクセントになってる。甘塩っぱい組み合わせ大好き! マッシュドポテトの代わりにマックアンドチーズでも美味しかったと思う!

ピクルスチーズケーキ

ゴートチーズ、クリームチーズ、サワークリームとピクルスを混ぜ、プレッツェルを土台にします。クラッカーと一緒に食べます。合計200万回再生!

Pickle Cheesecake | Delish
drew-dorsey
ドリュー

私、ゴートチーズ苦手。チーズとピクルスが好きな人には良いと思う。

Emile-Ennis-Jr.
エミル

……ピクルスは良いけど。ゴートチーズの味がいまいち。デザートのように見えるけど、どちらかと言えば前菜だね。

BLTスシ

編んだベーコンでロメインレタス、トマトを包んでいます。スシではない。合計5600万回再生!

BLT Sushi | Delish
drew-dorsey
ドリュー

ベーコン好きだったら、この味好きなはず。

Emile-Ennis-Jr.
エミル

マヨネーズが入ってるね。マヨネーズの代わりにガーリックアイオリだったらより僕好みの味になりそう。

クッキートライフル

ホイップクリーム、チョコレートプリン、チョコチップクッキーが重なったトライフルです。合計1300万回再生!

Cookie Dough Trifle | Delish
drew-dorsey
ドリュー

失恋したら、これ全部やけ食いする!

Emile-Ennis-Jr.
エミル

落ち込んだらこれを自分で作って一人で食べちゃうね。

ドリューとエミルはベーコンスモアが最も美味しかったと話しています。Delishのレシピはベーコンとピクルスが大活躍でした。毎日このような食事はしたくありませんが、たまに変わった料理に挑戦してみるのも良いですね。

Image: USTBEGOOSEY MIX CONTENT CHANNEL

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